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Liebe Grüße und au revoir!
Euer Team von DER HUND Club
Was koche ich heute?
- Ersteller Flummi
- Erstellt am
Irene Gerle
Super Knochen
du kannst Tofu immer statt Fleisch verwenden, egal ob paniert, oder eben im Ragou oder im Gulasch...in Spagettisoße oder im Curry
hi!!
gibts tofu in form von faschiertem schon zu kaufen oder muß man den normalen tofuwürfel einfach ganz klein schneiden?
lg,irene
Tigerlilli
Profi Knochen
Bei uns hats zu Mittag Gemüsesuppe und Pancakes gegeben, am Abend gibt es selbst gemachte Pizza!
Ken&Barbie
Super Knochen
Na ja, wenn Du es extrem scharf machst, dann schmeckst eh nimma viel vom Tofu
!
Übrigens ich habe es auch ausprobiert - brrrrrr, ist nicht meins
!
Heute gab es bei uns Schweinsbraten, Knödel und Kraut *mjam*!
!Übrigens ich habe es auch ausprobiert - brrrrrr, ist nicht meins
!Heute gab es bei uns Schweinsbraten, Knödel und Kraut *mjam*
!Na ja, wenn Du es extrem scharf machst, dann schmeckst eh nimma viel vom Tofu
Das wäre auch der Hintergedanke an der Sache gewesen
.Mir hat aber eine Veganerin erzählt, dass man den Tofu tatsächlich sehr stark würzen muss, damit es schmeckt bzw. überhaupt nach etwas schmeckt
. Ich soll mit den Gewürzen nicht sparen...Ich esse aber generell gerne scharf. Also mit Chili, Curry und Knoblauch braucht man bei mir nicht sparsam umgehen...
Bettinusdan
Super Knochen
Ich mag Tofu nicht sonderlich gern, aber wenn schon, dann NUR räuchertofu. Damit kann man wenigstens Spaghetti Carbonara machen und überhaupt alles Speck- oder schinkenartige geschmacklich sehr gut ersetzen.
Bei Bolognese nehme ich feine Sojaschnetzel, dass schmeckt richtig gut.
Bei Bolognese nehme ich feine Sojaschnetzel, dass schmeckt richtig gut.
Ich stehe grad auf der Leitung...
Sojasauce und Terriyaki Sauce sind zwei verschiedene Saucen, oder?
Ich verwechsele die beiden immer...
und für den Tofu brauche ich eine davon.
Weiß jemand welche braune Sauce das ist, mit der die Nudeln mit Gemüse/Hühnerfleisch bei den "Standeln" abgebraten werden? Ist das Soja- oder Terriyaki Sauce?
Sojasauce und Terriyaki Sauce sind zwei verschiedene Saucen, oder?
Ich verwechsele die beiden immer...
und für den Tofu brauche ich eine davon.Weiß jemand welche braune Sauce das ist, mit der die Nudeln mit Gemüse/Hühnerfleisch bei den "Standeln" abgebraten werden? Ist das Soja- oder Terriyaki Sauce?
Bettinusdan
Super Knochen
Brokkoli-Karfiol-Gratin
Gib dem Tofu noch eine Chance
, paniert find ich den auch pfui, der braucht saucen, gewürze, so wok-artig halt ... dann ist der super ! Ich bin keine Vegetarierin aber ein Wok-Gericht (das geht auch ohne Wok, sofern man kein Perfektionist ist) schmeckt mit Tofu besser als mit jeder Fleischsorte ....Gib dem Tofu noch eine Chance
Ja, zuhause habe ich einen rumliegen. Das wird dann der dritte Versuch. Wenn er mir da auch nicht schmeckt, kann er mich in Zukunft gern haben
.Ich werde jedenfalls beim Chili nicht sparen
(den ich mir jetzt auch auf den panierten Tofu geschmissen habe, aber wässrig bleibt nun mal wässrig....).