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Was koche ich heute?

hej ihr lieben.....!!:p



maa...hoff dass mein lieblings-dad etwas für mich zaubert, bin grad total am verhungern....:(:(



susiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii gib ihm nen tipp was er kochen könnte, ich will heut auch kein totes tier.....:D






lg (:
 
Gute Idee, könnt' ich auch wieder mal mit ''echter'' Sauce selber machen.
Die Spaghetti in der Firmenküche schmecken meiner ''Kleinen'' nicht :o



:o..maaaaa..

so liab.... :)



schonwieder spagetthi?
was hältst davon wenn wir uns selber eine pizza zaubern? dann würd ich ein rezept für den teig ausdrucken, belegen können wirs dann eh selbst...


wär doch ne supi idee oder??





:cool:
 
was hältst davon wenn wir uns selber eine pizza zaubern? dann würd ich ein rezept für den teig ausdrucken, belegen können wirs dann eh selbst...

mein lieblingsteig:

400gr mehl
200ml milch
1 ei
25gr germ
vermischen, gehen lassen, auf einem mit olivenöl bestrichenen blech auswalken und nach wunsch belegen. 220grad für 20 min.

geht schön auf :)
 
wie lässt du den teig gehen? im kühlschrank oder draussen abgedeckt? für wielange?

ich lass den einfach in der schüssel mit einem hangerl abgedeckt an einem warmen ort (also nicht kühlschrank). zeit? je nachdem wie hungrig wir sind :p man sollte den germteig gehen lassen (mind. halbe stunde) nochmal durckneten und nochmals gehen lassen. das tu ich mir nicht an :D
 
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