Was koche ich heute?

[nutztier]

Fichtenspitzen

Wollt letztes Jahr Wipferlsirup machen, ganz edel mit Honig statt mit Zucker. Hat leider nicht funktioniert, begann zu gären. Hätt auf meine Honigbäurin hören sollen, die mir gleich gesagt hat, dass das nicht gehen wird.

 

[OldHag]

Wollt letztes Jahr Wipferlsirup machen, ganz edel mit Honig statt mit Zucker. Hat leider nicht funktioniert, begann zu gären. Hätt auf meine Honigbäurin hören sollen, die mir gleich gesagt hat, dass das nicht gehen wird.

War der Wipferl-Met dann wenigstens gut?

 

[nutztier]

War der Wipferl-Met dann wenigstens gut?

Gärung im Freezer unterbrochen und seither nicht wieder aufgetaur

 

[MorTy]

Ich lass heute den Mann kochen

 

[OldHag]

Und wer kocht dir den? Und was machst du mit den Resten?

Ich lass heute den Mann kochen

 

[jamie27]

Eine frage , hat irgendjemand Hagebuttenpulver selbst gemacht und verkauft es?

 

[angie52]

Und wer kocht dir den? Und was machst du mit den Resten?

Die Reste kriegen Hund und Hendln

 

[MorTy]

Und wer kocht dir den? Und was machst du mit den Resten?

Haha ich hab jetzt ein bisserl gebraucht. Er sagt wenn er nicht mir Preiselbeeren gemacht wird, is er angefressen.

Ja klar die Reste bekommen Hund, Katzen und Hendln.

 

[Tamina]

Ein ziemliche Menge Restln

 

[OldHag]

Die Oma hat immer gesagt: "Wenn du keinen Mann findest, backe ich dir einen und wenn du ihn dann doch nicht willst, kannst du ihn immer noch an die Hühner verfüttern..."

 

[OldHag]

Eine frage , hat irgendjemand Hagebuttenpulver selbst gemacht und verkauft es?

Also ich nicht, Hagebutten sind mit zu fitzelig und außerdem krieg ich Ausschlag von den Kernen.

 

[Caro1]

Ich musste heute wieder für eine ganze Mannschaft kochen, habe es mir aber heute leicht gemacht, selbstgemachte Wildbratwurst, Lauchgemüse und Kartoffelstampf.. .. zum Nachtisch gab es Schokoladenpudding mit Sahne, weil ich den immer machen muss, und Quark mit Früchten... jetzt geht's aufs Sofa...

 

[nutztier]

Kartoffelstampf

Ich find das Wort so witzig und habe vor Augen, wie hübsche nackte Füßchen unter leicht hochgezogenen Röckchen über weichgekochte Erdäpfel tanzen, so wie man es von Weinreben kennt.

Jetzt darfst du dich über "Erdäpfel" abhauen.

 

[nutztier]

außerdem krieg ich Ausschlag von den Kernen

Der Pelz um die Kerne sieht ja nicht nur aus wie Glaswolle, sondern wird ja auch wirklich als Juckpulver verwendet.

 

[Caro1]

Ich find das Wort so witzig und habe vor Augen, wie hübsche nackte Füßchen unter leicht hochgezogenen Röckchen über weichgekochte Erdäpfel tanzen, so wie man es von Weinreben kennt.

Jetzt darfst du dich über "Erdäpfel" abhauen.

Erdäpfel sagt man hier auch teilweise... aber ich haue mich über das hochgezogene Röckchen ab.. die Füßchen wären ja noch ok..

 

[Stoffkuh]

Heute standen Bärlauchknödl mit Bärlauchsosse am Speiseplan. Gut wars *schmatz

 

[Krambambuli]

Bei uns gibt's restlreis gebraten mit Gemüse, debreziner und Salat.

 

[OldHag]

Bei uns gibt's restlreis gebraten mit Gemüse, debreziner und Salat.

Das hei?t Klatschianisches Bauchvoll bei meinen Jungs und ist laut Nanny Ogg eine Variation zur berühmten Speziaöität I'M ProV Isat io*N
( Übersetzung: Die Etiketten sind von Dosen abgefallen.)

 

[nutztier]

Caro, sag mir bitte, was ist Kartoffelstampf wirklich? Klingt nicht nach Püree. Frag mich, ob das so etwas sein könnte, das sich bei uns Erdäpfelschmarrn nennt

 

[Caro1]

Schnell im www gesucht damit ich es verlinken kann... ist auch ein Gericht in Österreich..

KARTOFFELSTAMPF
Der grobe Kartoffelstampf ist ein typisch österreichisches Rezept. Passt als Beilage zu vielen Gerichten.

https://www.gutekueche.at/kartoffelstampf-rezept-12665


(Meinen Beitrag - Klo - im anderen Thread gelöscht, weil hier vermutlich falsch verstanden.)