Was koche ich heute?

[Lady7]

Ich habe heute mal wieder Spinatnudel gekocht.

 

[Schritt]

gefüllte Paprika (Reis, CousCous und Bärlauch) mit Tomatensauce

Auf den Bärlauchgeschmacken wohl umgestiegen

 

[Schritt]

Heute muss es rasch gehen.
Avocadoaufstrich- schwarzbrot und Putenfrankfurter.

 

[rosanna]

Campignon-Bärlauch-Nudeln

 

[Billy06]

Heute muss es rasch gehen.
Avocadoaufstrich- schwarzbrot und Putenfrankfurter.

Wie machst denn den Avocadoaufstrich?

 

[deikoon]

Auf den Bärlauchgeschmacken wohl umgestiegen

ich mag Bärlauch super gerne, im Gegensatz zu Deikoon

die gefüllten Paprika waren einfach super und mein lieber Mann, hat sich gleich die doppelte Portion einverleibt

 

[Minu]

Heut gab es leckere Thunfischnudeln *yummy*

 

[lupin]

weil ich es endlich mal wieder zum maran geschafft hab, gabs gerade leberkäse m petersilkartoffeln. das letzte mal ist eeewig her, und lecker wars!

 

[mae&kira]

Ich hab heute Eiernockerl mit Blattsalat gemacht.

 

[Arizona]

morgen gibts wieder spargelrisotto mit grünem spargel, heute ging sich nur maci aus

 

[VeraE]

morgen gibts wieder spargelrisotto mit grünem spargel,

hmmm..lecker
ich hab gestern auch ca. 2 kg. grüngspargel aus dem garten geerntet...aber den gibts nur mit selbstgemachter sauce hollandaise

 

[Schritt]

Wie machst denn den Avocadoaufstrich?

Ich schneide die Avocado in 2 Teile- Kern rausnehmen ( muss aber schon eine weichere Avocado sein) Dann nehm ich das Fruchtfleisch mit einen Löffel raus - in eine Schüssel- eine halbe oder sogar eine Zitrone pressen- Magerkäse dazu - gut salzen und Pfeffern und dann mit dem Pürierstab mixen und fertig ist das Ding

Ur lecker - muss ich diese Woche nochmals machen.

 

[Schritt]

Heute-
grüner Spargel mit Hollondaise light- Kartoffel und Lachsfilet im Zitronensaft

 

[Maroni]

Erdäpfelgulasch, und zwar viiiiel!

 

[asta1]

heute gibts noch gemüsepasta, dazu einen gemischten salat. schön langsam werd ich ein gemüsejunkie

 

[rosanna]

Grießbrei mit Erdbeer-Rhabarber-Apfel-Holundersaft-Kompott

 

[Schritt]

heute gibts noch gemüsepasta, dazu einen gemischten salat. schön langsam werd ich ein gemüsejunkie

hört sich lecker an - weiss eh noch nix für morgen.
Kannst du mir sagen- was du reintust und wie du es machst

Danke

 

[lupin]

hähnchencurry mit mandeln. war seeehr lecker

 

[asta1]

hört sich lecker an - weiss eh noch nix für morgen.
Kannst du mir sagen- was du reintust und wie du es machst

Danke

ist bei mir nur ne restlverwertung aber total lecker und schnell.
ich nehme das gemüse das "weg gehört" zb. karotten, paprika, zucchini usw - schneide dies ganz klein, röste es mit zwiebeln an. dann kommt ne dose geschälte tomaten - oder eben frische dazu, eventuell etwas tomatensaft aus dem packerl. das ganze gut würzen (zitrone, italienische kräuter, ganz wenig basalmico und süssstoff, etwas knoblauch usw) und fertig ist es.

 

[Rufus]

Salzkartoffeln und Cordon Bleu.