Was koche ich heute?

[leyla]

Oh.. die Margeritentorte ist entzückend! Und die Dinoooos, süss

mein favorit ist ja der schuh, der war für ne 93 jährige lady

 

[Lady7]

Heute bei dieser Hitze, Paradeiser mit Olivenöl und Balasmikum und Morzarelle und sonst nix..

 

[katrin_achilles]

Heute haben wir Probeessen für ein Event, welches in 3 Wochen statt findet. Hier mal das Menü

Beef Tartare vom Styria Rind
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Ricotta Tortellini mit Salbeibutter und Parmesan
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Consommé von der Strauchtomate mit Baslikumnockerl
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Steak vom Windfangzander vom Neusiedlersee auf 22 Gewürzen und Risotto
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Filet vom Styria Rind auf Kartoffel-Trüffelpüree und Schmorgemüse
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Duett von der Erdbeere​

Jammjamm

mmmmmmmmh da wäre ich gerne dabei

 

[katrin_achilles]

ist halt nicht wirklich gekocht ABER ich hab heute baclava gemacht und diese kalorienbomben sind sooooo lecker geworden

 

[Futterknecht]

bei uns gabs heut Tilapia (Fisch *g*) mit Kräuter und Zitronen

lecker, dazu Reis + Erdäpfel

 

[Kimba_]

Heute wurde gegrillt ich bin voll für die nächste Woche

das Wetter war super mal nicht sooo extrem heiß

 

[Futterknecht]

Heute wurde gegrillt ich bin voll für die nächste Woche

das Wetter war super mal nicht sooo extrem heiß

gemein - wir wollten auch grillen, aber uns hat das Wetter einen Strich durch die Rechnung gemacht, es war relativ frisch (knapp 20 Grad) und Regen

 

[asta1]

gestern gabs zu mittag eine gemüselasagne, abends rindsgulasch mit semmelknödel.

heute gabs restlessen: semmelknödel mit ei, dazu einen leckeren blattsalat

 

[Sturkopf]

Bei uns gabs heute das "1er Menü" meinte mein LG, Grenadiermarsch (mit Hörnchen statt fleckerl).
Morgen/Übermorgen Putenstreifen auf Salat, und Fisch mit Erdäpfel und salat.
Und bald mal wieder Nudelsalat!

 

[asta1]

Morgen/Übermorgen Putenstreifen auf Salat, und Fisch mit Erdäpfel und salat.
Und bald mal wieder Nudelsalat!

man merkt die salatzeit ist wieder da .
bei mir wirds auch bald wieder hühnerstreifen auf salat geben

 

[Dani und Siqua]

wir hatten heute blattsalat mit schafkäsewürfeln im speckmantel (naja eigentlich schwarzwälder schinken ). war echt lecker!

 

[Minu]

Zu Vatertag hab ich natürlich ein kleines Menü zubereitet.

Hauptspeise: Schweinsmedaillons mit Schinken und Käse überbacken
Beilage: Nudeln und Pfefferrahmsoße; Grüner Salat mit Tomaten, Maissalat, Soßen...
Nachspeise: Marillenkuchen

Natürlich alles sehr kreativ und fein serviert

 

[Sandy_1983]

Heute wurde gegrillt ich bin voll für die nächste Woche

das Wetter war super mal nicht sooo extrem heiß

Ja lecker wars

die Tage davor oder danach hatten wir:
Spagetti
Bauerntopf
Fleisch mit Reis
Frankfurter

 

[Sturkopf]

Was ist denn drin im Bauerntopf?

 

[Sancho]

Heut gibts nochmal Spargel mit Hollandaise, Schweinsmedaillons und Heurigenkartofferln....

 

[Minu]

Bei uns gab es superleckeres Reisfleisch auf ungarische Art & Weise mit Salat

 

[mae&kira]

Gestern gabs Schinkenfleckerl mit Salat und heut Karfiolcremesuppe und danach Germknödel.

 

[asta1]

heute gabs zucchinilaibchen mit knoblauch-schnittlauchsauce. morgen gibts entweder von den restlichen zucchinis nudeln mit zucchinisauce oder hendlhaxn (wie gewürzt steht noch offen ).

 

[Cervisia]

Hühnerfilets mit Spinat und Gorgonzola gefüllt - bin irgendwie zu unfähig, um gescheite Taschen zu schneiden, aber egal.

 

[yangel]

bei mir gabs heute in der Folie geschmortes Kabeljaufilet mit Gemüse (Jungzwiebel, Zucchini, Champignons und Tomaten) und meine bessere Hälfte (die weder Fisch noch Zucchini mag) hat faschierte Laibchen mit Kartoffelpürree bekommen...

am Abend gibts Mozarella mit Tomaten und danach Spaghetti con Aglio, Olio & Peperoncini... eines meiner Leibgerichte