Was koche ich heute?
- Ersteller Flummi
- Erstellt am
mein Geheimtip
Hendl ala Kräuter der Provence, war bis jetzt DER Renner !!
Hendl nur bissi salzen und ordentlich mit den Kräutern einreiben, dann auf den Bräter stecken !
In die Auffangschale vom Bräter geschnittene Karotten (vierteln), Knofel MIT der Schale, bissi Wasser dazu und noch mal Kräuter drüber
das ganze in den Ofen wie beim Brathendl
den Knofel kann man dann auch essen, einfach auslutschgern !!
KÖSTLICH !!
Hendl ala Kräuter der Provence, war bis jetzt DER Renner !!
Hendl nur bissi salzen und ordentlich mit den Kräutern einreiben, dann auf den Bräter stecken !
In die Auffangschale vom Bräter geschnittene Karotten (vierteln), Knofel MIT der Schale, bissi Wasser dazu und noch mal Kräuter drüber
das ganze in den Ofen wie beim Brathendl
den Knofel kann man dann auch essen, einfach auslutschgern !!
KÖSTLICH !!
Zuletzt bearbeitet:
oder noch besser
Putenroller nach Steffi-Art (Steffi-Art is alles einfach zamschmeissen ohne viel tamtam)
Putenroller ohne Füllung. zb bei Penny um ca 5 Euro
Putenroller mit allem was so da ist würzen, in einen großen Bräter legen
Erdäpfel schälen, Karotten schälen, Knofel schälen
Erdäpfel vierteln, Karotten auch, alles rein damit, Kräuter der Provence drüber streuen, ordentlich würzen, halber oder 3/4 Liter Wasser inkl. Suppenwürferl dazu, eventunell aufgießen................
und dann bei 200 Grad ca 1.30 oder auch 2 Stunden..........je nach Gefühl
das Fleisch ist Butterweich und das Gemüse nimmt den wunderbaren feinen Geschmack auf
das Gemüse kann man dann mit der Gabel wunderbar zerdrücken und den Saft damit aufnehmen..................sooooo lecker *sabber*
Putenroller nach Steffi-Art (Steffi-Art is alles einfach zamschmeissen ohne viel tamtam)
Putenroller ohne Füllung. zb bei Penny um ca 5 Euro
Putenroller mit allem was so da ist würzen, in einen großen Bräter legen
Erdäpfel schälen, Karotten schälen, Knofel schälen
Erdäpfel vierteln, Karotten auch, alles rein damit, Kräuter der Provence drüber streuen, ordentlich würzen, halber oder 3/4 Liter Wasser inkl. Suppenwürferl dazu, eventunell aufgießen................
und dann bei 200 Grad ca 1.30 oder auch 2 Stunden..........je nach Gefühl
das Fleisch ist Butterweich und das Gemüse nimmt den wunderbaren feinen Geschmack auf
das Gemüse kann man dann mit der Gabel wunderbar zerdrücken und den Saft damit aufnehmen..................sooooo lecker *sabber*
Kimba_
Super Knochen
Kimba_
Super Knochen
??? :d
Bei uns gibts Gyrosgeschnetzeltes Attika mit Kartoffeln und Reis, aber erst fahr ich noch shoppen, mein armer Sohn hat nur 1 kurze Hose und ein kurzärmeliges T-Shirt und beides passt 0 zusammen!
Hat jemand von Euch einen Crockpot??? im wunderkessel Forum sinds ganz narrisch mit dem Gerät! http://www.amazon.de/DAMPFGARER-SCH...OPF-CROCK/dp/B001MJT752/ref=tag_tdp_sv_edpp_i Da tut man abends alles rein und morgens schaltet man das Gerät dann ein und wenn man mittags heim kommt ist das essen fertig!! Das soll super gut schmecken, weil alles so langsam gegart wird.
Hat jemand von Euch einen Crockpot??? im wunderkessel Forum sinds ganz narrisch mit dem Gerät! http://www.amazon.de/DAMPFGARER-SCH...OPF-CROCK/dp/B001MJT752/ref=tag_tdp_sv_edpp_i Da tut man abends alles rein und morgens schaltet man das Gerät dann ein und wenn man mittags heim kommt ist das essen fertig!! Das soll super gut schmecken, weil alles so langsam gegart wird.
.weintraube.
Profi Knochen
couscous mit gemüse (frühlingszwiebel, knoblauch, karotten, spargel, zitronensaft, petersilie, paradeiser) lecker
bei mir ganz was ähnliches!!
hirse mit gemüse (frühlingszwiebel, karotten, petersil, paradeiser, und frische kräuter)
Arizona
Super Knochen
Heute gibts Omlett geht schnell und is auch nicht sooo fett ... muss ja entlich was tun für meine Figur
bräucht eh mehr gesunde rezepte
nachdem ich das gestern mit der bikini figur geschrieben hab
gesunde rezepte gibts zuhauf im internet, einfach fett und weisses mehl reduzieren oder besser noch weglassen, wenig fleisch, wenn dann weisses (huhn) 2x/woche fisch, viel gemüse und salat
in der theorie ist alles ganz einfach, in der praxis macht mir oft der vielzitierte "innere schweinehund" einen strich durch die rechnung
Kimba_
Super Knochen
nachdem ich das gestern mit der bikini figur geschrieben hab
gesunde rezepte gibts zuhauf im internet, einfach fett und weisses mehl reduzieren oder besser noch weglassen, wenig fleisch, wenn dann weisses (huhn) 2x/woche fisch, viel gemüse und salat
in der theorie ist alles ganz einfach, in der praxis macht mir oft der vielzitierte "innere schweinehund" einen strich durch die rechnung
Naja Fisch is nicht so meins
und jaaa den Schweinehund kenn ich
Was ich aber das letztemal ganz gut gfunden hab (da war ich zum essen eingeladen) Wok Gemüse mit bissl Huhn und Reis ... aah das war lecker
kann man sowas eigentlich auch ohne wok machen oder eher weniger ??
Sowas fehlt noch in meiner Küche
Arizona
Super Knochen
Naja Fisch is nicht so meins
und jaaa den Schweinehund kenn ich
Was ich aber das letztemal ganz gut gfunden hab (da war ich zum essen eingeladen) Wok Gemüse mit bissl Huhn und Reis ... aah das war lecker
kann man sowas eigentlich auch ohne wok machen oder eher weniger ??
Sowas fehlt noch in meiner Küche
der wok hat den vorteil, dass du wenig fett brauchst, aber du kannst eine normale pfanne auch nehmen.
hab zwar einen wok, verwende ihn aber nicht, da er auf ceran nicht richtig heiss wird. für den wok brauchst du einen gasherd.
wokgemüse mit sojasauce schmeckt mir auch immer, viel ingwer dazu und knoblauch..... *hungerkrieg*