unser Speiseplan der letzten Woche
Montag
Pansentag, Lammpansen am Stück
Dienstag
früh: Joghurt mit Apfel, Banane, Beeren, Kiwi, Walnüssen, Eidotter und Honig
mittag: Rehoberschenkel im Garten (was für ein Monsterding!!)
abend: frische Rinderohren
Mittwoch
früh: nix (waren fährten also Wurst & Käse)
abend: Kalbsbrustbein
Donnerstag
früh: Kopffleisch mit Karotte, Gurke, Zucchini, Fenchel, Vogerlsalat, Endiviensalat, rote Beete, Algen & Kräuter und Fischöl
abend: das gleiche wie in der Früh samt paar Petersilienkartoffeln die bei uns übrig waren
Freitag
früh: Hühnerherzen und Hühnerleber
abend: jede ein halbes Huhn
Samstag
früh: Hüttenkäse mit Obst, Eidotter, Leinsamenöl und Nüssen
mittag: jede ein Ziegenbein zum Knabbern
abend: Ziegenfleisch
Sonntag
früh: Rinderhack mit Zucchini, Salat, Karotte, Spinat, Brokkoli, Hagebutten und Resten von unsrer Rindssuppe, Leinsamenöl
abend: Bullenhoden
und heut gibt es
früh: Rinderniere
abend: Lammrippen