Was koche ich heute?
- Ersteller Flummi
- Erstellt am
Cleopatra
Super Knochen
Falafel sind Kichererbsenbällchen. Kichererbsen kennst du? Und daraus werden Bällchen gemacht.
Und ein Falafelsandwich, ist ein Pita-Brot (Pita ist einfach eine Brotsorte) mit vreschiedenen Salaten und Saucen (Humus z. Bsp.).
Das ganze ist echt wahnsinnig lecker.
Maschu-Maschu gibt's einen in der Neubaugasse und einen am Schwedenplatz.
Solltest du mal in der Nähe sein, dann musst du das umbedingt versuchen!
Das Ganze gibt's auch mit Fleisch, aber ich ess es natürlich nur vegetarisch.
Und ein Falafelsandwich, ist ein Pita-Brot (Pita ist einfach eine Brotsorte) mit vreschiedenen Salaten und Saucen (Humus z. Bsp.).
Das ganze ist echt wahnsinnig lecker.
Maschu-Maschu gibt's einen in der Neubaugasse und einen am Schwedenplatz.
Solltest du mal in der Nähe sein, dann musst du das umbedingt versuchen!
Das Ganze gibt's auch mit Fleisch, aber ich ess es natürlich nur vegetarisch.
Nina Christine
Profi Knochen
......wüßte nicht, was ich ohne Pita täte.
Ist glaub ich für alle, die nicht kochen können/wollen, sowie ich sehr interesseant.
Kauf mir das Pita immer im Supermarkt, gebe es dann ca. 2 min in den Toaster und fülle es dann, mit allem was ein vegetarisches Herz begehrt. Der Phantasie sind da echt keine Grenzen gesetzt.
Heute, wie an sehr vielen Tagen bei mir
gab's Pita mit Emmentaler, Tomaten, Gurken, Ketchup und Sauce tartare....das ist mittlerweile schon fast mein Hauptnahrungsmittel. 
LG
Nina
Cleopatra
Super Knochen
Danke für die Anregung, ich bin noch nie auf die Idee gekommen, mir Pita zu kaufen, und selber zu versuchen mir was zusammen zu stellen!
Und obwohl ich im Kochen eine Null bin, wenn's um belegt Brote geht, da hab ich schon einige Ideen. Also wird mir da sicher auch was leckeres einfallen!
Und obwohl ich im Kochen eine Null bin, wenn's um belegt Brote geht, da hab ich schon einige Ideen. Also wird mir da sicher auch was leckeres einfallen!
Nina Christine
Profi Knochen
.......mußt du unbedingt probieren................aber Vorsicht, es besteht Suchtgefahr!!!!!
Man kann da echt alles reintun und es schmeckt immer superlecker!!!!
LG und guten Appetit
Nina
Cleopatra
Super Knochen
Original geschrieben von Nina Christine
Vorsicht, es besteht Suchtgefahr!!!!!
Das kann ich mir gut vorstellen, ich kenn Pita ja schon von Falafel und würde es mehrere Maschu-Maschu in Wien geben, wäre ich sicher Falafel-süchtig.
Aber gut zu wissen, dass ich mir ab jetzt zu Hause was ähnliches basteln kann!
Danke, hab jetzt schon hunger...
I
Irish
Guest
Humus?Ich verwende Humus nur im Garten.
I
Irish
Guest
Ah vielen Dank 
dimmi
Super Knochen
ich liebe olivenaufstrich (vorsicht: fettig )
feta, butter (jaaaaa *mjam*) und frischkäse zu gleichen teilen mischen, zerkleinerte oliven dazu, salzen, wenig(!) knoblauch pressen und rein damit. dann fehlt noch olivenöl, ein schuss zitronensaft, paprika(pulver) und - wer hat - (am besten frischen)chili.
mengenangaben gibts nicht, alles gefühl die kleinen oliven sollten ca 1/4 vom rest ausmachen.
)feta, butter (jaaaaa *mjam*) und frischkäse zu gleichen teilen mischen, zerkleinerte oliven dazu, salzen, wenig(!) knoblauch pressen und rein damit. dann fehlt noch olivenöl, ein schuss zitronensaft, paprika(pulver) und - wer hat - (am besten frischen)chili.
mengenangaben gibts nicht, alles gefühl
die kleinen oliven sollten ca 1/4 vom rest ausmachen.
dimmi
Super Knochen
brot
ich machs immer mit vollkornmehl (natürlich) und haferschrot statt dem ganzen anderen krempel. nur manchmal mit 50g leinsamen.
ordentlich salzen nicht vergessen und ich tu meistens eine prise kreuzkümmel dazu. man kann auch ein bisschen (!) brotgewürz nehmen.
nicht zu kurz backen - ich backe 1 std 15 min - keine umluft
ich machs immer mit vollkornmehl (natürlich) und haferschrot statt dem ganzen anderen krempel. nur manchmal mit 50g leinsamen.
ordentlich salzen nicht vergessen und ich tu meistens eine prise kreuzkümmel dazu. man kann auch ein bisschen (!) brotgewürz nehmen.
nicht zu kurz backen - ich backe 1 std 15 min - keine umluft
Hallo!
Ich war heute "Suppensonntag" - das ist so eine Aktion der kath. Kirche, so nach dem Motto "Schnitzel zahlen - Suppe essen".
Das Geld wird dann für Projekte für arme Menschen verwendet.
Und gut geschmeckt hat es auch
LG Nina
Ich war heute "Suppensonntag" - das ist so eine Aktion der kath. Kirche, so nach dem Motto "Schnitzel zahlen - Suppe essen".
Das Geld wird dann für Projekte für arme Menschen verwendet.
Und gut geschmeckt hat es auch
LG Nina
sirina
Super Knochen
zum pita muss ich noch was hinzufügen, das gibts bei uns nämlich auch öfter mal, aber nicht vegetarisch
wir füllen es mit faschiertem, mais, käse und ketchup, also auf die mexikanische art (aber ohne rote bohnen, weil die kann ich nicht ausstehen) letztens haben wir auch noch kartoffeln hineingehaut
also die dinger sind wirklich vielseitig und total lecker
wir füllen es mit faschiertem, mais, käse und ketchup, also auf die mexikanische art (aber ohne rote bohnen, weil die kann ich nicht ausstehen) letztens haben wir auch noch kartoffeln hineingehaut
also die dinger sind wirklich vielseitig
und total leckeralso dieses pita klingt aber echt interessant.
wer hat wo pita gesehen und um welchen preis? wer kennt noch rezepte mit denen pita eventuell in verbindung stehen könnte? sachdienliche hinweise bitte an die pitakripo ET oder via PN
nein das klingt echt super...für unter der woche wo man eh fast keine zeit hat und alles schnell gehen muß, sicher mal eine leckere abwechslung nur, mein männle wird mal ein schnoferl machen....aber wenns ihm schmeckt will er das dann sicher öfter
wer hat wo pita gesehen und um welchen preis? wer kennt noch rezepte mit denen pita eventuell in verbindung stehen könnte? sachdienliche hinweise bitte an die pitakripo ET oder via PN
nein das klingt echt super...für unter der woche wo man eh fast keine zeit hat und alles schnell gehen muß, sicher mal eine leckere abwechslung
nur, mein männle wird mal ein schnoferl machen....aber wenns ihm schmeckt will er das dann sicher öfter