Was koche ich heute?

1/4 l wasser mit 1/2 suppenwürfel ;- )
kommt bei mir immer in ein häfer, und ab damit in die mikrowelle zum kochen
 
bei mir gabs heut kürbiscreme suppe und "hendlbrust in ingwer-soja-marinade mit balsamico-pfirsich und pestobrot"

hört sich doch toll an, schmeckt lecker und macht sich fast von selbst... :D
 
papuzaki schrieb:
bei mir gabs heut kürbiscreme suppe und "hendlbrust in ingwer-soja-marinade mit balsamico-pfirsich und pestobrot"

hört sich doch toll an, schmeckt lecker und macht sich fast von selbst... :D
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Das klingt aber echt ur lecker!!! Kannst du das Rezept verraten? Bitte! :)
 
m.lo schrieb:
Das klingt aber echt ur lecker!!! Kannst du das Rezept verraten? Bitte! :)
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aber gerne:
marinade machen aus: sesamöl, ingwer gehackt, honig, bissi sojasauce, chillischoten, pfeferkörner zerstoßen.hendlbrust darin ein wenig marinieren und dann gemeinsam mit restlicher marinade im rohr bei ca. 200 grad braten (20 bis 30 minuten)

balsamicopfirsich: butter zerlassen, zucker beigeben und schmelzen lassen mit balsamico ablöschen, rische pfirsichhälften zugeben. zugedeckt ziehen lassen (weg vom ofen!)

pestobrot: baguette in scheiben schneiden, mit pesto bestreichen und kurz überbacken

fertig!!
 
Da bekomm ich gleich einen Hunger! Werd ich demnächst einmal ausprobieren! Ich sag dann wies geschmeckt hat! Danke!
 
Wir bekommen am Wochenende Besuch und ich möchte gerne Raclette machen. Ich hab also daran gedacht: Hühner- und Putenfleisch gewürzt, Kartoffeln, Käse, Tomaten, Gurken, ev. Paprika, Zwiebel, Knoblauchsoße, Kräutersoße, Kräuterbaguette und einen bunten Salat.
Habt ihr noch Ideen dazu? Vielleicht irgendein Gemüse? Mir fällt nichts mehr ein! Schinken, Pilze und Speck mögen wir nicht!
Aaaaah vielleicht Spargel?

LG
Jutta
 
Also Respekt vor euren tollen Rezepten. Ích bin beim Kochen total einfallslos, ich weiß nie was ich kochen soll.

Aber jetzt hab ich ja ein paar Tips die ich probieren kann ;)

LG
 
Jutta76 schrieb:
Wir bekommen am Wochenende Besuch und ich möchte gerne Raclette machen. Ich hab also daran gedacht: Hühner- und Putenfleisch gewürzt, Kartoffeln, Käse, Tomaten, Gurken, ev. Paprika, Zwiebel, Knoblauchsoße, Kräutersoße, Kräuterbaguette und einen bunten Salat.
Habt ihr noch Ideen dazu? Vielleicht irgendein Gemüse? Mir fällt nichts mehr ein! Schinken, Pilze und Speck mögen wir nicht!
Aaaaah vielleicht Spargel?

LG
Jutta
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sorry, aber Raclette ist doch geschmolzener Käse. Und das ißt man nur mit Kartoffeln, Weißbrot und Charlotten.

Oder seh ích das falsch ? :D
 
Jutta76 schrieb:
Wir bekommen am Wochenende Besuch und ich möchte gerne Raclette machen. Ich hab also daran gedacht: Hühner- und Putenfleisch gewürzt, Kartoffeln, Käse, Tomaten, Gurken, ev. Paprika, Zwiebel, Knoblauchsoße, Kräutersoße, Kräuterbaguette und einen bunten Salat.
Habt ihr noch Ideen dazu? Vielleicht irgendein Gemüse? Mir fällt nichts mehr ein! Schinken, Pilze und Speck mögen wir nicht!
Aaaaah vielleicht Spargel?

LG
Jutta
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mais, spargel aus der dose ist auch sehr lecker, eventuell bohnen, tzatziki, schweinelende oder lungenbraten,...
hach raclette ist lecker :)

bei mir gibts heute kartoffelgratin ;)
 
Biggi schrieb:
sorry, aber Raclette ist doch geschmolzener Käse. Und das ißt man nur mit Kartoffeln, Weißbrot und Charlotten.

Oder seh ích das falsch ? :D
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nööööööööö auf die oberste platte beim raclette kommt lecker fleischi.....unten in die schalen der käse usw....
 
Kürbiscremesuppe mit Brotbröckerl :p und Kürbiskernöl, gefüllte Kartoffel (schinken,käse) mit Salat und hüttenkäse :)
 
Das is nicht so besonders wie sichs anhört :o

Kartoffel kochen, halbieren, mit einem kleinen teelöffel "aushöhlen", und dann das käse,schinken-gemisch (einfach geriebener käse und schinkenstreifen) einfach reintun :) -der käse zergeht dann .wenn man möchte, kann man dann noch eine andere ausgehöhlte kartoffelhälfte drauflegen ;)

Aber man kann die kartoffel ja auch mit was anderem füllen :)
 
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