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Was koche ich heute?

heute abend gibts knoblauchkotelett mit bratkartoffeln und brokoli. dazu kräuterbutter und einen endiviensalat mit ei und kernöl.
 
ich muss gestehen, ich tu mir schon so schwer weil mir überhaupt nichts mehr einfällt was ich kochen soll. :rolleyes:

freu mich schon auf die sommerabende die wir dann draußen beim grillen verbringen. ach das wird wieder lecker.
 
wie bei normalem Chili nur ohne Fleisch :D Scherzal .... einfach Knoblauch und Zwiebel anschwitzen, mit Suppe aufgießen, passierte Tomaten dazu,mit Rosmarin,Thymian,Paprika,Chili und Pfeffer würzen, das ganz eindicken lassen , dann in Würfel geschnittenen roten Paprika (man kann auch noch gelben Paprika dazutun, dann wirds bunter),weisse und rote Bohnen und Mais dazu, kurz weichkochen- FERTIG! Dazu hab ich Basmatireis serviert
 
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