Ich hätte mir halt z.B. vorgestellt, dass jemand der sich so viel Gedanken über Ernährung macht wie ein Veganer nicht auf diese ganzen industriellen gekörnten Brühen, maggiartigen Saftln etc. zurückgreift, einen Gemüsefonds mach ja sogar ich selber obwohl ich keine Veganerin bin
Das hat nix mit vegan leben zu tun sondern mit Logistik. Ich bin da nicht so das Beispiel, weil ich so gut wie nie Würfel o.ä. verwende - ich machs gern selber. Aber ich bin auch nur zB Teilzeit arbeiten und selbst da ist neben Kind und Hund nicht unendlich viel Zeit. Es ist schlicht nicht möglich ALLES selbst zu machen, genauso wie es nicht möglich ist alles "ethisch und ökologisch korrekt" zu machen - aber es ist gut, wenn sich jeder auf einen Bereich fokusiert, wo er bewußter leben/kaufen/konsumieren möchte.
Industriell ist zB auch die Ernte vom Gemüse im Supermarkt, die Gewinnung der Milch (egal ob Bio oder nicht) usw ..ich bin mir nicht sicher, ob du den Begriff da richtig definierst