Ein Jungspund bin ich keiner mehr
Ein Jungspund bin ich keiner mehr
Bledsinn, du bist 18! Eben mit einer zweistelligen Anzahl an Erfahrungsjahren dazu!
Kannst mir verraten, wie du die gebackenen Mäuse machst?
Kathi (die sich da leider NULL auskennt und das auch SO GERN wieder mal essen würd)
) schwimmend rausbacken (mit eßlöffel einfach nockerl ausstechen). Is null hexerei, dauert halt a bissi, der germteig an sich 
normaler germteig, und dann in heißem fett (originalrezept: schmalz
ich nehm vom rezept immer nur die halbe menge, sonst wirds zuviel, und die gehören einfach frisch gefuttert
(und falls i net vergess
)Kathi, es gibt von Tupper eine ganz tolle Germteigschüssel, da macht sich der Germteig "fast" von selbst.
. Einfach ein bissi verrühren, Deckel zu, warten bis es PLOPP macht, dann nochmals verrühen, Deckel zu und noch einmal auf ein PLOPP warten - fertig
!
ich glaub, die brauch ich, denn isp macht supergute bauernkrapfenKathi, es gibt von Tupper eine ganz tolle Germteigschüssel, da macht sich der Germteig "fast" von selbst.
ich glaub, die brauch ich, denn isp macht supergute bauernkrapfen
ich hatte mal so ein ding, habs aber wieder weg gegeben, schad ums (viele) geld
ich hatte mal so ein ding, habs aber wieder weg gegeben, schad ums (viele) geld
ich hatte mal so ein ding, habs aber wieder weg gegeben, schad ums (viele) geld
? Es ist ja viel anstrengender einen Germteig ordentlich mit der Hand zu schlagen!.
Wieso
Ich finde sie super, obwohl ich kein Tupperfan bin. Aber ich habe genau 2 Sachen von denen. Das eine ist die Germteigschüssel und das andere ein Getränkekrug
mit dem knethaken vom mixer
ist halt geschmacksache. und mitm mixer gehts auch ratz fatz und aufgehen tut er da wie dort
. So verrühre ich die Zutaten, Deckel zu, kann z. B. die Füllung nebebei machen usw. (und die große Küchenmaschine muß ich auch nicht verwenden und dann wieder putzen)!
Ja aber da stehe ich ja auch wieder dabei
Aber ist ja egal, Hauptsache ist, es schmeckt einfach
sorry
Kennst du deine Rezepte auswendig?
Ich muss immer mein Kochbuch suchen, wenn ich backe.
Heute geht es in die Huschu. Gleich zwei GH-Kurse hintereinander. Versuche mich mit Kara heute das erste Mal im Obediencebeginnerkurs. Schauen wir mal, wie wir uns anstellen.