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sauerkrautzeit!!!
rösti, sauerkraut und bioknacker.
Lecker auch mal eine Idee.
Darf ich fragen, wie du die Rösti machst? Denn manche kochen es vorher - mache nicht - wie werden die dann am besten knusprig![]()
ups, diesmal meinte ich röstkartoffeln. wenn ich röstis mache, reibe ich rohe kartoffeln, mische sie mit ei und ein bisschen mehl und brate sie in der pfanne raus, die werden immer knusprig und schön durch
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Röstkartoffeln sind mir klar, ging mir um die Rösti. Ok, werd ich mal so versuchen, denn bei mir werden sie gut, aber nicht knusprig
Ganz normal reiben - also dünn halt ?
Danke für die Info, bin schon mal gespannt. *lecker*![]()
gestern gabs gebratene knacker m kartoffelpüree und kohlrabigemüse.
ich hätt noch einen teller essen können![]()