Was koche ich heute?
- Ersteller Flummi
- Erstellt am
leyla schrieb:Also heut gibt´s kartoffelgratin, und morgen Naturschnitzel mit Gemüsereis und Kräuterbutter
Und wer gibt mir ein rezept für faschierten Braten ohne gurken???
brauchst ja nur keine gurken reingeben ich geb auch keine rein...und ei auch keins.
einfach zwiebel, knoblauch und so würzen wie dus haben willst und ab in die röhre....
birgitt
Super Knochen
hackbraten auf griechische art
1 kg hackfleisch (faschiertes
)
1 brötchen vom vortag (semmel )
100 g schafskäse
1 zwiebel
1 gl.(156ml) oliven mit piri-piri gefüllt
2 eier
1 tl. mittelscharfer senf
salz, pfeffer, edelsüß-paprika
1/4 ltr. gemüsebrühe
1-2 knoblauchzehen
etwas rosmarin
brötchen einweichen, schafskäse zerbröseln, oliven abtropfen und grob hacken.
hackfleisch, eier, senf, ausgedrücktes brötchen, gehackte zwiebeln und rosmarin verkneten.
mit salz, pfeffer und paprika abschmecken.
oliven und käse unterkneten.
masse zu einem laib formen und auf der fettpfanne (mit etwas olivenöl einreiben) im heißen ofen bei
Elektro 180°, Gas Stufe 2 ca. 1 1/4 std. braten. nach der hälfte der zeit mit brühe angießen.
dazu reicht man fladenbrot, zaziki und gemischten salat
danach einen eiskalten ouzo - jamas!! (zum wohle)
1 kg hackfleisch (faschiertes
)1 brötchen vom vortag (semmel
)100 g schafskäse
1 zwiebel
1 gl.(156ml) oliven mit piri-piri gefüllt
2 eier
1 tl. mittelscharfer senf
salz, pfeffer, edelsüß-paprika
1/4 ltr. gemüsebrühe
1-2 knoblauchzehen
etwas rosmarin
brötchen einweichen, schafskäse zerbröseln, oliven abtropfen und grob hacken.
hackfleisch, eier, senf, ausgedrücktes brötchen, gehackte zwiebeln und rosmarin verkneten.
mit salz, pfeffer und paprika abschmecken.
oliven und käse unterkneten.
masse zu einem laib formen und auf der fettpfanne (mit etwas olivenöl einreiben) im heißen ofen bei
Elektro 180°, Gas Stufe 2 ca. 1 1/4 std. braten. nach der hälfte der zeit mit brühe angießen.
dazu reicht man fladenbrot, zaziki und gemischten salat
danach einen eiskalten ouzo - jamas!! (zum wohle)
Hallo!
Mittags gabs Schlutzkrapfen und abends tiefgekühltes
LG Nina
Mittags gabs Schlutzkrapfen und abends tiefgekühltes
LG Nina
birgitt schrieb:du meinst palatschinken, oder??
einfach nur so oder irgendwie belegt, ich hab nen rezept da werden die mit ner spinatfüllung gemacht, sau lecker!!
lg
ja natürlich!
waren lecker, Nutella
mag sie aber mit käse, oder spinat auch.
oder nen fritattenauflauf---
Kässpätzle *lecker* mit vielen Zwiebeln drauf
I
Irish
Guest
Topfenpalatschinken mit Vanillesauce gibts heute abend *lecker*