weihnachtskekse

[Andrea J]

Huhu!

Danke noch mal für die vielen Backtipps!

Mein erster Versuch ging ja total in die Hose.

Hier meine Mürbteigkekse, oder so ähnlich Ich wusste nicht, dass man nach dem Ausstechen der Kekse den überschüssigen Teig wegnehmen sollte, vorm ins Rohr schieben

Ich hab dann aber, stur wie ich bin, um 1 Uhr Früh noch einen zweiten Versuch gestartet. Der sah dann schon um einiges besser aus. Da waren die Kekse auch nur 5 Minuten und nicht 30 Min im Backrohr

Und als Marie dann bei mir war, haben wir's ein drittes Mal gewagt und da ging auch alles gut. Bis zu dem Zeitpunkt, als sie drauf gekommen ist, dass man die Verzierungsstreusel ja auch essen kann

Das sah dann so aus

Dies war mein erstes Weihnachten, an dem ich selbst gebacken hab. Resultat: sehr viel Zeitaufwand, viel Geld weg, 1 kg mehr auf den Rippen und Küche reif für zwei Wochen Putzfrau

Danke an euch!

lg Cony

sorry, aber ich musste so lachen, als ich dein 1. Resultat sah...gggg...
aber die anderen sind super geworden, gratuliere...
und ich kenne das Chaos...nach einer >Keksbackorgie...

 

[Brischid]

weihnachtskeks ich plane schon....

und ich suche bitte bitte noch immer gut funktionierende rezepte für

1) rumkugeln
2) spritzgebäck-heller teig

danke!!
(hab genug rezepte aus büchern und heften aber keines das so richtig gut funktioniert bzw. schmeckt )

mit rumkugerln kann ich dir aushelfen. oft gemacht, immer pipifeinhicks
1/4 kg geriebene nüsse
1/8 kg schokolade
1/4 kg zucker (kristallzucker)
1 ganzes ei
ca. 1/8 l rum (je nach masse, so dass sie sich schön formen lassen)
schokostreusel

schoko reiben und mit nüsse zucker und ei verrühren. dann hicks rum rein.
gutes gelingen hicks

 

[.weintraube.]

sehr gut, schon ausgedruckt!
DANKE!!!

 

[Brischid]

sehr gut, schon ausgedruckt!
DANKE!!!

bitte gern geschehen. sind wirklich watschn einfach, sollte die masse zu pickig werden gibs kurz in den kühlschrank. kannst entweder in streuserl oder kristallzucker wuzzlnboa bin jetzt schon .....hicks

 

[Sternschnuppe]

ich fang morgen an zum backen

 

[Brischid]

ich fang morgen an zum backen

stell dir vor hab deine keksdose gefunden sie ist aber lala

 

[Sternschnuppe]

stell dir vor hab deine keksdose gefunden sie ist aber lala

hab die anspielung verstanden

 

[Brischid]

hab die anspielung verstanden

pfeif guck in die luftICH und anspielungNIE im leben täte ich das tunxani hab ich vorige woche auch ihre keksdose zurück gegeben

 

[deikoon]

ich fang morgen an zum backen

super, wann könn ma kommen

 

[Sternschnuppe]

super, wann könn ma kommen

 

[deikoon]

ohne Worte

 

[dwina]

ich stell mich auch schon an, meine keksdosen sind nämlich auch lala

 

[MiSpBeBo]

In den letzten paar Tagen gemacht:

Vanillekipferl
Mohn-Vanille Kipferln
Kürbiskernkekse
Marzipan-Lebkuchen Rehrücken
Muffins gefüllt mit Apfelmus/Apfelstückchen/Zimt

 

[schwarte]

weihnachtskeks ich plane schon....

und ich suche bitte bitte noch immer gut funktionierende rezepte für

1) rumkugeln
2) spritzgebäck-heller teig

danke!!
(hab genug rezepte aus büchern und heften aber keines das so richtig gut funktioniert bzw. schmeckt )

für spritzgebäck-heller teig gibts im internet so ein lecker rezept für marzipandingens - sind total lecker und wenn man sie nicht komplett verbackt bleibens superweich *sabber* hab ich bis jetzt immer gemacht - aber heuer pfeif ich drauf

 

[Superschnuffi]

Ich habe heute die alljährliche Keksback-Saison mit Vanillekipferl eröffnet.....wer noch?.....bzw. welche Kekssorten sind dieses Jahr en vogue?

 

[deikoon]

alos bei mir gibt es die Kekse, die die Mamsch von der Pippi bäckt

 

[Gelöscht_29]

alos bei mir gibt es die Kekse, die die Mamsch von der Pippi bäckt

bei mir heuer auch

 

[karotta]

für mich bäckt auch die pippi-mama

 

[SydneyBristow]

Hier werden vor Allerheiligen doch keine Weihnachtskekse gebacken

Da müssen doch noch jede Menge Naschereien für Halloween gemacht werden

 

[cocodrillo]

Bei mir werden erst ab Mitte Dezember Kekse gebacken ... sonst kann ich dreimal anfangen - bei meinen Naschkatzen daheim