Was koche ich heute?

Kartoffel-Sauerkraut-Suppe Mmmh lecker ... :o
Ich mag so gerne Sauerkraut. Jemand vielleicht noch ein tolles Rezept? Möglichst fleischlos.;)
 
meinst das paprikahuhn?
zwiebeln leicht anrösten, wenig tomatenmark und paprikapulver dazu, ein schuss essig, lorbeerblatt dazu und mit hühnersuppe aufgiessen.
hühnerfilets dazu und leicht köcheln lassen.
den saft dann mit ein wenig sauerrahm pürieren und mit salz und pfeffer abschmecken. - hoff ich hab nix vergessen :o.

heute gabs specklinsen mit knödeln
 
Brauche dringend ein Rezept für einen leckeren Braten, wenn geht nciht Schwein. Wäre für morgen abend, also würd ich ein Rezept heute noch oder morgen Vormittag brauchen.
Gerne auch per PN.

Danke
 
und ich wüsste gerne was man aus feinen karreefilets machen kann :o?

was mir so rasch einfällt. :o:o
Mit Knoblaupesto bestreichen und braten.
Oder marinieren einen Tag lang und dann mit der Grillfunktion im Backrohr.
Marinade
Honig
schuss Essig
Knoblauch klein geschnitten
Tomatenmark
Rotwein
Sojasauce
Salz und Peffer........
 
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