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Spontan fällt mir Risotto ein, das kann man auch gut als Beilage zu Fleischgerichten essen. Ein Kürbisrisotto z.b. ist nicht soo alltäglich, aber einfach zu kochen und lecker.
Etwas aufwendiger gäb`s dann noch gefüllte Paprika: KLICK
Ein Kürbisrisotto z.b. ist nicht soo alltäglich, aber einfach zu kochen und lecker.