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ich möcht meine muffinförmchen zweckentfremden.
Hühnchen reinpacken, sauce dazu und mit kaPü überbacken ;)
 
Wie willst a Hendel dazu überreden, dass es sich in eine Muffinform legt?

Die sind dazu ja viiiieeeel zu groß ;) !
 
naja in kleinen stückchen *malnachbertafiletsimTK-regalsuchengeh* :D

ihr seid mir zwar keine hilfe, aber lustig isses :p
 
Nagut, dafür is sie net so gut geeignet.

Kann dir nur anbieten:

-Sauce Normandie (vom Hühnerschnitzel Normandie)
-Eiersauce
-Kräutersauce
-kaviarsauce
-Krensauce
 
bin bio-barf-qualitäts-ernährt !.....was glaubst, warum i nie a geld hab....geht alles für bio-happi-happi drauf....:D
 
JuLii schrieb:
Nagut, dafür is sie net so gut geeignet.

Kann dir nur anbieten:

-Sauce Normandie (vom Hühnerschnitzel Normandie)
-Eiersauce
-Kräutersauce
-kaviarsauce
-Krensauce
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wie macht man die erste? die andern sind ja eher kalt oder?
 
berta schrieb:
bin bio-barf-qualitäts-ernährt !.....was glaubst, warum i nie a geld hab....geht alles für bio-happi-happi drauf....:D
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Ich weiß nur, warum ICH ka Geld hab: geht alles fürn Viecherhaufen drauf...
Aber, heute kommt eh wieder was rein: 2 Busse (sprich 120 Personen :eek: ) voller Senioren... Hab ma die Wadeln schon einmal vorsorglich mit Franzbranntwein eingeschmiert, dass ich das derlauf...
 
leyla schrieb:
wie macht man die erste? die andern sind ja eher kalt oder?
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ja die andren sind kalt!

Die erste geht recht schnell, und schmeckt volll gut :)

also hab nur das Rezept vom ganzen Schnitzel Normandie, bevor ich einen fehler mach, stell ich dir das ganze rezept rein!

Zutaten:
4 Hühnerschnitzel
Salz, weißer Pfeffer
5 dag Butter
2 Eßl. Mehl
1/8 l Schlagobers
1/8 l Suppe zum Aufgießen
Petersilie

Schnitzel klopfen, würzen.
Eine seite in mehl tauchen und mit der bemehlten Seite zuerst in Butter goldgelb anbraten.
Mit Schlagobers und mit Suppe aufgießen und die Schnitzel zugedeckt 10 Min. bei geringer Temeratur dünsten.
Die SOße vor dem Servieren mit Petersilie aufwerten.
 
ulli...auch senior bin....auch kommen will......;)

na, im ernst, hab gestern mit der camilla gredet, dassma dich gern mal besuchen taterten.....:) ....vielleicht zur käse-zeit.....
muss jetzt leuder bissi hackln, bin des abönds wieder da.....:D
 
ja sowas geht schon in die richtung, das ganze werd ich statt mit petersilie mit champis aufwerten :D (super wort) und dann berichte ich!!!
 
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