Was koche ich heute?

[Kimba_]

habs a Pferd getroffen??

nein heute net heut bleib ma beim andren

hatte heut schon eins in eina Semmel

 

[oililly]

nurdelspuue am nachmittag
ama abend wieder (auf wunsch) )palatschinken

 

[leyla]

schweinsbraten mit serviettenknödel

 

[oililly]

nurdelspuue

lol das sollte "nudelsuppe" heissen

 

[Kimi]

heute nichts, mein mann holt gerade was vom chinesen..

 

[Luna9]

nein heute net heut bleib ma beim andren

hatte heut schon eins in eina Semmel

na bumm jetzt hats mich gerissen
hab zuerst gelesen: hatte heute eine sina in der semmel

 

[Kimba_]

na bumm jetzt hats mich gerissen
hab zuerst gelesen: hatte heute eine sina in der semmel

 

[Jenny20]

nurdelspuue am nachmittag

+lol+
hört sich gut an

 

[Kimba_]

+lol+
hört sich gut an

Jaja das würd i a gern haben

 

[Pene & 6 Nasengang]

muscheln mit knoblauch in weissweinsauce

 

[oililly]

muscheln mit knoblauch in weissweinsauce

maaah mein urlaubs-essen nummer eins... die verdrück ich kübelweise

 

[Pene & 6 Nasengang]

wir graben uns auch fast ein

haben für heute 4 kg muscheln gekauft und hoffen dass sich alle öffnen, denn die die sich nicht öffnen muss man ja gleich küblieren und das tut mir immer leid *gierigbin*

 

[Flummi]

muscheln mit knoblauch in weissweinsauce

*schmatz* ich esse das aber nur im urlaub...auf die idee sie selbst zu machen bin ich noch nie gekommen wüßte auch gar ned wie das geht - glaub ich

 

[Mariella&Mogli]

Lecker Pizza und Tiramisu. Und gaaanz alleine bestellt. *gg*

 

[Pene & 6 Nasengang]

ist aber echt nicht schwer,.....
ich befreie zuerst das muschelhaus von algen usw mit nem bürsterl, danach schwitze ich viiiieeeeeel knoblauch an und giesse das mit wasser und meersalz auf, bring das ganze (quasi den sud) zum köcheln und rein mit den meeresbewohnern.

nach nur ein paar minuten öffnen sie sich.

wichtig: muscheln die sich nicht öffnen wegschmeissen!!!!!!!
könnten verdorben sein

das ganze durch ein sieb und ein drittel vom sud in einem topf abfangen und mit weisswein aufgiessen (wieviel wein, das ist geschmacksabhängig)

fertig!

dazu etwas kräuter (basilikum oder petersilie) und ital. weissbrot
mahlzeit

*schmatz* ich esse das aber nur im urlaub...auf die idee sie selbst zu machen bin ich noch nie gekommen wüßte auch gar ned wie das geht - glaub ich

 

[Blue2002]

Um bei den Meeresbewohnern zu bleiben - ich bestell mir heute mittag eine Meeresfrüchte-Pizza *sabber*

 

[Pene & 6 Nasengang]

und ich koche spaghetti mit sauce carbonara, allerdings anstatt speck oder schinken nehme ich shrimps *mitsabber*

 

[Jutta76]

ist aber echt nicht schwer,.....
ich befreie zuerst das muschelhaus von algen usw mit nem bürsterl, danach schwitze ich viiiieeeeeel knoblauch an und giesse das mit wasser und meersalz auf, bring das ganze (quasi den sud) zum köcheln und rein mit den meeresbewohnern.

nach nur ein paar minuten öffnen sie sich.

wichtig: muscheln die sich nicht öffnen wegschmeissen!!!!!!!
könnten verdorben sein

das ganze durch ein sieb und ein drittel vom sud in einem topf abfangen und mit weisswein aufgiessen (wieviel wein, das ist geschmacksabhängig)

fertig!

dazu etwas kräuter (basilikum oder petersilie) und ital. weissbrot
mahlzeit

muss ich direkt mal ausprobieren, hab sowas noch nie gegessen!! Welche Muscheln nimmt man denn da?

 

[Blue2002]

muss ich direkt mal ausprobieren, hab sowas noch nie gegessen!! Welche Muscheln nimmt man denn da?

ich nehm Miesmuscheln

 

[Chrisi85]

Also so wie es aussieht, gibt es heute bei mir mittags Suppe, faschierten Braten mit Reis und gemischtem Salat.