Welche Plätzchen esst ihr am liebsten?

oililly schrieb:
hihi normalerweise sollte dir jemand etwas backen ;)

ich hab am sonntag geburtstag.... und ich wünsche mir muffins zum kakao ;)

schnell und lecker :)

sind zwar keine kekse aber vielleicht auch eine idee? :)

hab dann gleich die rumsterne im backbuch gefunden!

muffins hätt ich sowieso nicht machen können, weil ich keine muffin-form zuhause hab - LEIDER ! muss ich mir eh mal kaufen =) *liebe muffins*


 
also ich liebe kokos und nußkugeln hab auch schon fleißig welche gemacht :-)
außerdem linzer augen, mohnkipferl und butterplätzchen *sabber*

lg
 
koeter schrieb:
ja klar.. wenn ich mich jetzt richtig erinnere...
- 2 Tafeln weisse Schokolade klein hacken (mit so ner küchenmaschine)
- 50g Kokos
- 100g gehackte Haselnüsse
- soviel Baileys wie du willst (wir haben bisschen mehr als 1/4l) genommen
- das ganze mixen und dann aus der Masse die Kugeln formen - wenn die Sache zu trocken ist, einfach mehr Baileys rein, dann wird das schon
- die Kugeln noch in Kokos, Haselnuss, oder was du willst (wir haben ein Kokos-Zuckergemisch genommen) "kugeln"...
- das ganze paar Stunden stehen lassen (oder wie in meinem Fall... auch sofort essen)

Ich hab noch vergessen: ca 250g zerbröselte Biskotten kommen noch dazu!
lg :D
 
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