Österreichisches Martinigansl - Restaurantsuche

[pinkSogg]

Ich würde heuer gerne Martini-Gansl Essen gehen, aber ich lege wert darauf, dass die Tiere in Österreich gelebt und geschlachtet wurden.

http://www.zummartinsepp.at/news/18-new ... layout=zms Hier wird geschrieben, es würden keine Gänse aus Stopfbetrieben kommen - heißt aber ned, dass das vielleicht jene bemitleidenswerten wesen sind, deren Federn ihnen für die Daunengewinnung ausgerupft werden...

http://www.weingut-wurth.at/ und hier angeblich in Bio-Qualität.

Habt ihr da noch Tipps?

 

[Ling-Blaim]

Wenn's nicht so weit weg wär
In OÖ direkt nach der Autobahnabfahrt Asten- St.Florian gibt's das GH Pfistermüller. Dort gibt's garantierte österreichische Gansln aus Freilandhaltung zu Martini.
100% österreichisch kann ich dir garantieren, weil ich die Gänse seit sie aus den Eiern geschlüpft sind persönlich kenne

PS: bin nicht der Inhaber des GH

 

[renipinsel]

100% österreichisch kann ich dir garantieren, weil ich die Gänse seit sie aus den Eiern geschlüpft sind persönlich kenne

Ich auch (und genau deshalb würd ich die süßen nie im Leben essen wollen )