Schnell Salatrezept gesucht. DRINGHEN

Hexe1991

Super Knochen
Hallo;

In der Überschreift das heißt natürlich Dringend!

Bin heute Abend zu einem Geburtstagsgrillen eingeladen, nur suche ich jetzt ziehmlich schnell ein Rezept für einen super leckeren Salat.


Danke
 
Caprese? Tzatziki? Griechischer Bauernsalat? Nudelsalat? Kartoffelsalat? Was hast dir denn vorgestellt??
 
Allso auf jeden Fall was was schnell geht, und wofür ich jetzt nicht ewig einkaufen gehen muss. Weil ich hab halt wirklich kaum zeit.
Denke ein Nudelsalat oder so wäre am schnellsten und einfachsten.
 
Naja Caprese geht auch ganz schnell.
Frühlingszwiebel, Tomaten, Mozarella, Basilikum, Olivenöl, Balsamico, Salz :)
Alles würfelig schneiden und abschmecken - fertig!
 
grüner Salat (gemischter grüner Salat)
Jungzwiebel
Tomaten
Mozzarella
(Schafs)Käse
ev. gebratenen Speck

die oberen Zutaten zusammenmischen, dann ein Dressing aus Essig, Öl, Wasser ein wenig Zucker machen und reintun, frische Kräuter (falls vorhanden) dazumischen und Mahlzeit. Arbeitsaufwand ca 20 min, wenn überhaupt.
 
Nudeln kochen
Paradeiser, Käse, Wurst, Paprika & Eier schneiden
alles in eine Schüssel, vermischen, Mayonese dazu (beliebig viel), mischen, abkühlen lassen, ev. würzen, fertig. :D

du gibst eier rein? und die zutaten wenn die nudeln noch warm sind?
ich finde nur jede mayonnaise schmeckt nicht. bin da bissi heikel :o.
hab schon oft bei anderen nudelsalat gegessen, war recht gut, aber ure geschmeckt hat mir der beim wr. tsh beim fest.

lg sylvia

p.s. aja wurst würd ich als vegetarier auch weglassen. was dann, käse?
 
du gibst eier rein? und die zutaten wenn die nudeln noch warm sind?
ich finde nur jede mayonnaise schmeckt nicht. bin da bissi heikel :o.
hab schon oft bei anderen nudelsalat gegessen, war recht gut, aber ure geschmeckt hat mir der beim wr. tsh beim fest.

lg sylvia

p.s. aja wurst würd ich als vegetarier auch weglassen. was dann, käse?
Also wenn vorhanden, dann geb ich Eier rein ^^
Die Zutaten geb ich normalerweise rein, wenn die Nudeln so auf Zimmertemperatur sind (weder heiß noch kalt). Und dann geb ich das ganze nochmals in den Kühlschrank (damits halt noch ein wenig abkühlt).
Wurst ist ja nicht zwingend. Man kann stattdessen ja auch mehr Käse reingeben. Oder Mozzarella und Käse. Vielleicht auch Tofu? Müsste man ausprobieren.
Mayo ist halt Geschmackssache... ich geb da nicht allzuviel hinein.
 
Ich mache Nudelsalat wie folgt:

Nudeln kochen

1 Dose Karotten und Erbsen
runde Extra

Dressing: 2 EL Öl, 2 EL Essig, 2 EL Ketchup, 4 EL Mayonnaise, etwas Senf, Salz, Pfeffer

Extra + Karotten klein schneiden, alles mit den Zutaten vermischen, Dressing drüber, durchmischen, fertig. Am besten alles ein paar Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.

Wenn ich es sehr eilig habe, nehm ich einfach ein Glas Miracle Whio als Dressing.
 
bei mir gibts immer thunfisch-nudel-salat (auch ohne nudeln möglich):

2 becher thunfisch naturell
1 grüner salat (oder eisbergsalat) kleingeschnitten
cocktailparadeiser
1 becher rahm, 2 EL essig, 2EL öl, salz und pfeffer
und ev. nudeln dazu

schmeckt sowas von gut!
 
Wennst einen ohne Mayo dafür auf mediterran machen willst:

Nudeln
Chilischote
Frühlingszwiebel
Shrimps (bei Bedarf)
Paprika rot
Basilikum
Knoblauch
Zitronensaft
bissi Honig
Salz, Pfeffer, Olivenöl, Balsamico
Sesam

:)
 
mein nudelsalat:

nudeln kochen (eh klar)
paprika (grün, rot, gelb), salatgurke, radischen, roten zwiebel, tomaten, essig gurkerl klein schneiden. 1 dose mais dazu. feta käse in würfel schneiden auch dazu geben. wer will kann auch shrimps dazu geben hab ich auch schobn gemacht schmeckt lecker! oliven sind auch hin und wieder mal drinnen...
oder wers fleischiger will kann putenfleisch anbraten, auskühlen lassen und drunter mischen!

kann man wahlweise auch mit ananas und curry machen! dazu den curry einfach ins dressing mischen ;)

mein dressing mach ich so:
majo mit 1 becher joghurt strecken! salz, pfeffer und etwas chilli dazu.
ausserdem geb ich noch etwas "saft" von den essiggurkerl dazu.

gemüse und dressing geb ich zu den lauwarmen nudeln.

gutes gelingen!!! :cool:
 
danke vielmals :)

habe neulich jetzt eine eigenkreation gemacht ohne mayo. war sehr lecker.
vielleicht werd ich aber eure rezepte auch bald mal ausprobieren :)

lg sylvia
 
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