Pumas Torte - Anleitung

gelöscht_06

Gesperrt
Super Knochen
also:

2kg Faschiertes
3 Eier
3 schalen Frischkäse
1 becher sauerrahm
spirulina zum einfärben
frankfurter

2kg Faschiertes mit 3 Eiern vermischt... die Tortenform mit Alufolie ausgelegt und mit butter eingeschmiert.... dann bei 180 ° ca 90min gebacken...

raus nehmen, stürzen (das die glatte seite oben ist), abkühlen lassen... das fett etwas mit einer küchenrolle abtupfen...

frischkäse und sauerrahm verrühren, bis eine schöne glatte masse entsteht... dann auf die ausgekühlte torte streichen... den rest mit spirulina einfärben und verzieren... frankfurter der länge nach geviertelt und in kleine "dreiecke" geschnitten... und so die 2 geschrieben...

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ähhhhmmm...*malblödfrag*: was isn Faschiertes? Gehacktes oder was?
(Frage einer deutschen Nichtösterreicherin :o )
 
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