Leckerlies zum Mitnehmen

[Tamino]

bei wie viel grad? und wie lange, so ungefähr halt?

So bei 120-140 Grad ca 1 Stunde

genau kann ichs nicht sagen, ich achte nie drauf

 

[eminenz]

wie, schon beim angreifen?? das hab ich ja noch nie gehört! öÖ

nein, angreifen könnt ich theoretisch. aber mir wird beim fischgeruch schon so k....übel, dass es bei der theorie bleibt.

 

[ulyssess]

ich koche auch fleichlaibchen, und zwar für mensch UND hund:
rinderfaschiertes, 1-2 eier, petersilie, eventuell ein paar semmelbrösel. das ganz backe ich in laibchen im backofen auf backpapier bei 220° ca. eine halbe stunde lang...
der mensch bekommt das ganze dann mit kartoffeln und sauerrahm sauce warm, der hund kalt und beim nächsten und übernächsten spaziergang (oder ich friere sie dann ein)
lg