Hilfe scharf!

[Yasrina]

*löl*

ich bruach mal ganz schnell hilfe von einer köchin/einem koch!!

also: ich bin grad am kochen und mach so eine tomaten soße nach eigenkreation. das problem: der nachgeschmack von dem zeugs wird ein bissl sehr scharf!!

was mach ich dagegen? kann mir auf die schnelle jemand helfen?

ich würds ja vertragen aber... meine family is da weit ned so viel gewöhnt wie ich...

also bitte dringende hilfe!!

lg
yasrina

 

[oililly]

ja, rohe kartoffeln reingeben, mitkochen und dann rausnehmen! funktioniert so gut wie immer

 

[muck]

evtl milch oder sahne, is nur die frage obs geschmacklich passt...

 

[Yasrina]

ja, rohe kartoffeln reingeben, mitkochen und dann rausnehmen! funktioniert so gut wie immer

öhm kartoffeln haben wir keine XD

 

[Yasrina]

evtl milch oder sahne, is nur die frage obs geschmacklich passt...

milch hab ich eeh rein gegeben. hat bisl geholfen. sahne war alle hin.


es hat sihc übrigens erledigt, ich habs so gelassen und es schmeckt trotzdem

danke troztdem für die 2 antworten!

lg
yasrina

 

[Irish]

Für solche Fälle habe ich immer Pfannierdäpfelpüree daheim.

 

[die-mami]

einen löffel honig dazugeben

 

[Yasrina]

einen löffel honig dazugeben

honig????

das hilft bzw. schmeckt das dann noch nach was?

lg
yasrina

 

[Hans66]

Scharf ist gut! Also einfach ESSEN!

 

[Yasrina]

Scharf ist gut! Also einfach ESSEN!

hab ich dann auch gemacht *gg*

 

[die-mami]

nen kleinen löffel honig in der tomatensoße schmeckst nicht. hilft auch gegen versalzen

 

[Yasrina]

nen kleinen löffel honig in der tomatensoße schmeckst nicht. hilft auch gegen versalzen

werd ich mir auf jeden fall merken!!


nur... wie macht man das wenn kein honig zu hause is? *lol*

in solchen sachen herrscht bei uns meist ebbe...