agnes
Super Knochen
wieder mal eine interessante meldung aus der welt der lebensmittelproduktion:
http://tirol.orf.at/stories/322182/
geringe spuren des antibiotikums gegen feuerbrand sind in äpfeln nachweisbar. ich denke mal viele sind genausowenig überrascht wie ich.
schön dass der gemessene wert nur minimal ist.
aber einerseits kann das bei einem anderen bauern wahrscheinlich anders sein.
andererseits summieren sich die geringen mengen auch mit der zeit.
nach all dem was immer wieder an meldungen raus kommt zahlt sich schon ein thread aus denke ich.
was hatten wir da noch mal... melamin in milch und süßgebäck oder so, pestizidbelastungen in paprika und salat. wobei da auch biomarken dabei waren. schwermetalle und co in muscheln, manchen fischen. vom fleisch mal gar nicht zu reden.
sicher im einzelnen ist wohl nichts dramatisch, aber alles (legales) zusammen tut sicher nicht gut.
und zum selber anbaun haben wohl die wenigsten die möglichkeit
aus dieser perspektive fällt mir gesunde ernährung schon etwas schwerer.
lg
http://tirol.orf.at/stories/322182/
geringe spuren des antibiotikums gegen feuerbrand sind in äpfeln nachweisbar. ich denke mal viele sind genausowenig überrascht wie ich.
schön dass der gemessene wert nur minimal ist.
aber einerseits kann das bei einem anderen bauern wahrscheinlich anders sein.
andererseits summieren sich die geringen mengen auch mit der zeit.
nach all dem was immer wieder an meldungen raus kommt zahlt sich schon ein thread aus denke ich.
was hatten wir da noch mal... melamin in milch und süßgebäck oder so, pestizidbelastungen in paprika und salat. wobei da auch biomarken dabei waren. schwermetalle und co in muscheln, manchen fischen. vom fleisch mal gar nicht zu reden.
sicher im einzelnen ist wohl nichts dramatisch, aber alles (legales) zusammen tut sicher nicht gut.
und zum selber anbaun haben wohl die wenigsten die möglichkeit
aus dieser perspektive fällt mir gesunde ernährung schon etwas schwerer.
lg