Niki83
Super Knochen
weil letztens noch darüber diskutiert wurde, habe ich nun wie versprochen ein paar infos ...
Die Zuckerrübe ist eine zur Familie der Gänsefußgewächse gehörige zweijährige Pflanze.
Der "Rübenkopf", die gemeinsame Basis der Blätter, enthält sehr viele Nicht-Zuckerstoffe. Ermuss daher bei der Ernte entfernt werden. Die Zuckerrübenblätter sind ein wertvolles Dünge- und Futtermittel.
Von den zuckerhältigen Pflanzen (Zuckerrübe und Zuckerrohr) ist die Zuckerrübe mit einem Zuckeranteil von 16 bis 20 % die ergiebigste. Der Wurzelkörper hat eine Länge von 20 bis 30 cm und ein durchschnittliches Gewicht von etwa 0,8 kg.
Der durch die Photosynthese entstandene zucker wird in der Wurzel der Zuckerrübe gespeichert. Helle Stellen zeigen, wo der Zuckergehalt besonders hoch ist, die dunklen wor er geringer ist.
lg niki
Die Zuckerrübe ist eine zur Familie der Gänsefußgewächse gehörige zweijährige Pflanze.
Der "Rübenkopf", die gemeinsame Basis der Blätter, enthält sehr viele Nicht-Zuckerstoffe. Ermuss daher bei der Ernte entfernt werden. Die Zuckerrübenblätter sind ein wertvolles Dünge- und Futtermittel.
Von den zuckerhältigen Pflanzen (Zuckerrübe und Zuckerrohr) ist die Zuckerrübe mit einem Zuckeranteil von 16 bis 20 % die ergiebigste. Der Wurzelkörper hat eine Länge von 20 bis 30 cm und ein durchschnittliches Gewicht von etwa 0,8 kg.
Der durch die Photosynthese entstandene zucker wird in der Wurzel der Zuckerrübe gespeichert. Helle Stellen zeigen, wo der Zuckergehalt besonders hoch ist, die dunklen wor er geringer ist.
lg niki