Hühnerhälse selber dörren?

[rosanna]

Hallo Leute,

also Foxl und mich hat das Dörrfieber gepackt.

Nun meine Frage: Kann ich auch Hühnerhälse oder Flügerl bedenklos in den Dörrautomat werfen? Ich hab ein bisschen Angst, dass die Knochen doch garen und dann irgendwie splitten könnten.

LG
Rosanna

 

[Celera]

wie funktioniert denn (d)ein Dörrautomat? Wenn dabei keine Hitze/Wärme entsteht sollte es ja auch kein Problem geben. Wenn er z.B. mit warmer Luft arbeitet wäre ich schon etwas skeptischer.

Was ich aber schon gesehen habe sind luftgetrocknete HüHä.

 

[rosanna]

Es entsteht schon Wärme, ist aber regulierbar wieviel. Aber auf Stufe 1 werde ich dann wahrscheinlich alt dabei ...

 

[DOJO2]

Nun zu den Hühnerhälsen .

Sicher kann man Hühnerhälse Trocknen . Hab auch schon gehört , das es
Leute im Heißluftofen , auf Gitter , gemacht haben .
Es ist aber sehr mühseelig , und für etwas größere Hunde einfach
unrentabell . Die beißen 2-3 mal zusammen , und wegg is es .

Röhrenknochen lehn ich absolutt ab . Zu große Verletzungsgefahr . !!!!

Ich Persöhlich , habe am Dachboden einen viereckigen Kasten . Dort wurde
früher das Geselchte zum trocknen reingegeben . Jetzt trockne ich darinn ,
von Mai - Oktober , Schweineohren , Flek u. Blättermagen und Ochsenziemer

Auf natürlichem weg . Allerdings muß der Kasten absolutt Fliegendicht sein. !

Wegen Geruchsbelästigung : Mann riecht fast überhaupt nichts , wenn die

Luft auf dem Dachboden etwas zirkuliert . LG . Josef

 

[rosanna]

@Josef
Ja das mit dem natürlichen Trocknen wäre sicher das optimale, aber ich glaube, da ähm, da reicht mein "armer" Mann dann verzweifelt die Scheidung ein, wenn ich ihm jetzt - nach all dem Barfgschichten mit Tiefkühlkauf, nach der Trockenstation für die Kräuter, dem Kräutergarten, der wohlriechenden Dörrsessions und und und, - auch noch sag, ich brauch jetzt 'ne Selch zum Fleischtrocknen.

 

[DOJO2]

@Josef
Ja das mit dem natürlichen Trocknen wäre sicher das optimale, aber ich glaube, da ähm, da reicht mein "armer" Mann dann verzweifelt die Scheidung ein, wenn ich ihm jetzt - nach all dem Barfgschichten mit Tiefkühlkauf, nach der Trockenstation für die Kräuter, dem Kräutergarten, der wohlriechenden Dörrsessions und und und, - auch noch sag, ich brauch jetzt 'ne Selch zum Fleischtrocknen.

Na , was ich da so lese , scheint Dein Mann ja eh sehr willig zu sein .

Außerdem haben Frauen , wenn sie sich was Einbilden , soo ihre eigenen

Überredungskünste .

Vom Finanziellen her , kostets ei Butterbrot . Von der Ersparnis her bringt es

jedoch einiges .

Eine Überlegung ist es auf Jeden Fall wert . ODER ??? LG.Josef