Hagebutten

Tamny

Tamny

Gesperrt
Anfänger Knochen
Bei mir gibt es so viele Hagebuttensträuher.
Was kann ich mit den Hagebutten anfangen? :confused:
Mahlen, quetschen, trocknen,....
Was ist das beste und wieviel darf man davon geben?

Danke
Tamny
 
Ich würde einen Teil pürieren und einfrieren, was halt noch Platz hat .....und den Rest trocknen und dann zu Pulver mahlen.

Täglich 1-2EL zum Futter dazu über den Winter schadet sicher nicht;)
 
Zitat aus Pahema:
Für das Frucht-Honigmus werden frische, gehackte Hagebuttenfrüchte mit Kernen durch ein Sieb gestrichen und mit der gleichen Menge gutem Honig vermischt.

Ein normales Nudelsieb? :confused:
Irgendwo in einem Thread stand mit Honig durch das Sieb drücken? :confused:
 
Danke, die Seiten habe ich schon über die Suchfunktion gelesen und ein Passiersieb habe ich heute auch schon gekauft.
Morgen geht es ans Pflücken :D
 
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