fleischersatz im test

[doy]

http://www.br.de/fernsehen/bayerisc...ssen/faszination-wissen-fleischersatz100.html

 

[Maroni]

danke für den link

war super interessant!

lg marion

 

[lisa5]

War wirklich sehr interessant und hat auch sehr lecker ausgeschaut.
(bis auf die Insekten) Schade, das ich so schlecht kochen kann...

Vielen Dank fürs Einstellen.

lg.lisa

 

[doy]

http://www.amazon.de/Vegan-Fun-Vega...0710/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1330434869&sr=8-1
hier gibts die kochbücher dazu
ich weiß allerdings nicht ob sie gut sind, kenn sie nicht....

insekten habe ich schon mal verkostet....die können wirklich nix

 

[Maroni]

ich hab heute zum ersten mal seitan selbst gemacht. der muss jetzt noch 2 tage im kühlschrank ruhen, bin schon sehr gespannt auf das ergebnis

lg marion

 

[lisa5]

http://www.amazon.de/Vegan-Fun-Vega...0710/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1330434869&sr=8-1
hier gibts die kochbücher dazu
ich weiß allerdings nicht ob sie gut sind, kenn sie nicht....

Danke für den Link.

 

[doy]

ich hab heute zum ersten mal seitan selbst gemacht. der muss jetzt noch 2 tage im kühlschrank ruhen, bin schon sehr gespannt auf das ergebnis

lg marion

ich würd gern über das lupin mehr wissen.......
werd mal im bioladen schauen....
seitan vertrag ich nicht so gut...generell nichts "weiziges"