Ich habe meinen weiter gegeben, weil ich keinen Vorteil gesehen habe. Ich knete den Teig einfach mit den Knethaken des Mixers, gehen muss der Teig mit und ohne Brotbackofen und im Rohr ist dann ein 1kg Wecken auch nach max. 1 Stunde fertig.
Die neuen Brotbackautomaten bzw. Teile davon, dürfen lt. Anleitung nicht in den Geschirrspüler. Abgesehen davon, müsste man den Geschirrspüler sofort einschalten, denn eingetrockneter Germteig wird steinhart.